Gewicht
250g
Geerntet im
Rheintal, Schweiz
Geschmacksprofil
Dieser flüssige Waldhonig bietet einen intensiv, würzigen Geschmack.
Seine Farbe variiert von hell bis rötlich-braun.
Kombinationsvorschläge
Hervorragend als Glasur für gebratenes Gemüse, in Marinaden, in Cocktails oder auf Rösti geträufelt.
Waldhonig (auch Honigtauhonig genannt)kann geerntet werden, wenn Bienen Honigtau sammeln, der von Blattläusen oder Schildläusen produziert wird. Die kleinen Insekten saugen den zuckerhaltigen Pflanzensaft von Blättern oder Nadeln und scheiden im Anschluss eine zuckrig-süsse Flüssigkeit aus – den Honigtau.Gewicht
250g
Geerntet im
Rheintal, Schweiz
Geschmacksprofil
Dieser flüssige Waldhonig bietet einen intensiv, würzigen Geschmack.
Seine Farbe variiert von hell bis rötlich-braun.
Kombinationsvorschläge
Hervorragend als Glasur für gebratenes Gemüse, in Marinaden, in Cocktails oder auf Rösti geträufelt.
Waldhonig (auch Honigtauhonig genannt)kann geerntet werden, wenn Bienen Honigtau sammeln, der von Blattläusen oder Schildläusen produziert wird. Die kleinen Insekten saugen den zuckerhaltigen Pflanzensaft von Blättern oder Nadeln und scheiden im Anschluss eine zuckrig-süsse Flüssigkeit aus – den Honigtau.
